Sortir de l’agriculture intensive ?

L’agriculture intensive est un système de production agricole qui repose sur l’usage massif d’engrais chimiques, de traitements herbicides, de fongicides, d’insecticides, de régulateurs de croissance, de pesticides… Ce mode de production agricole dominant en France comme ailleurs dans le monde fragilise (voire met en péril) l’environnement. De nombreux problèmes liés à l’utilisation massive des engrais, sont identifiés, dont la pollution des eaux et l’épuisement des sols. Continuer de lire « Sortir de l’agriculture intensive ? »